Hotel- und Gastgewerbeassistent:in

26 Aug Hotel- und Gastgewerbeassistent:in

Posted at 11:24h in by

Hotel- und Gastgewerbeassistent:in

Lehrzeit: 3 Jahre

Hotel- und Gastgewerbeassistenten und -assistentinnen empfangen, beraten und verabschieden Gäste an der Rezeption. Sie informieren die Gäste über kulturelle Angebote, Nutzung von Verkehrsmitteln und unterstützen sie bei der Planung ihrer Freizeitaktivitäten. Außerdem übernehmen sie Tätigkeiten im Büro (Zimmerreservierung, Erstellung von Hotelrechnungen, Führung von Gästekarteien) und in der Organisation im Küchen- und Servicebereich (Erstellen von Kalkulationen (= Preisberechnungen), Überwachung von Lieferterminen etc.).

Wichtige Ausbildungsinhalte:

  • Gäste empfangen, beraten, verabschieden
  • Zimmerbelegung planen (Reservierungen und Stornierungen annehmen)
  • Reklamationen (Beschwerden) bearbeiten
  • Gäste in einer Fremdsprache beraten und betreuen
  • Mitarbeit bei der Tages-, Speise- und Getränkekarte

 

Lehrlingsgehalt (Brutto laut Kollektiv):

1. Lj: 925
2. Lj: 1.035
3. Lj: 1.215
4. Lj: 1.305

 

Berufsschule:

Landesberufsschule Lochau

Weitere detaillierte Infos zum Lehrberuf 

 

Ausbildungsbetriebe im Montafon: